Azienda Agricola COZZAROLO FRIULANO
CHF 19.90
Azienda Agricola COZZAROLO Giovani BATTISTA
à SPESSA ALTA.
AOC FRIULI COLLI ORIENTALI.
La famille COZZAROLO propriétaire de la cave a commencé à exploiter la production de vin au début du siècle dernier. Initialement, la production se faisait sur des terres en métayage.
En 1952 elle achète sa première vigne, et la production s’est concentrée sur ses propres parcelles.
En 1979, Giovanni BATTISTA a commencé une nouvelle aventure qui a conduit à la naissance de Cantina Cozzarolo, grâce à la culture de seulement deux hectares de terre.
Aujourd’hui, l’azienda compte 60 hectares .
le soin de la vigne se déroule avec la même passion que par le passé, dans le but d’obtenir des vins authentiques et sincères. Le travail à la vigne, ainsi que le travail à la cave sont réalisés pour garantir des vins authentiques.
cuvée Friulano 2020
Arôme floral et fruité avec une note typique rappelant le parfum d’amande amère. Goût sec, intense, velouté, généralement avec une acidité modérée.
Excellent à l’apéritif ou accompagné de fromages frais, de jambon cru, voire d’entrées exigeantes et de viandes blanches.
12.5 % alc
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