Château SAINT LAGER AOC BROUILLY

Château Saint LAGER

Beaujolais Appellation : Brouilly

cépage 100 % gamay

Millésime : 2016

Le Domaine recouvrait le tiers du village de Saint-Lager et englobait toute la face Est de la fameuse colline de Brouilly. La chapelle de Brouilly qui coiffe la colline fût édifiée en 1857 sur les terres du Château de Saint-Lager pour protéger le vignoble.

La robe est de pourpre, violine et profonde ; son intensité annonce la puissance du millésime 2015. Le nez est opulent. Il regorge d’arômes de fruits noirs et rouges, des raisins très mûrs, presque confits. Des fragrances d’épices chaudes et de cacao terminent ce riche bouquet.

La bouche se révèle immédiatement dans sa plénitude et sa richesse, elle distille des sensations douces et chaudes aux accents de fruits noirs. L’équilibre est parfait, la structure tannique se fond dans la trame ronde et complexe de ce Brouilly de charme.

13 % alc