Dne BELLIER LE CLOS COUR CHEVERNY blanc

Domaine BELLIER à VINEUIL ( loire et cher)

appellation CHEVERNY et COUR CHEVERNY en Val de LOIRE.

Le domaine familial est situé à Vineuil près de Blois,

en direction du château de Chambord et face à la Loire (patrimoine mondial de l’UNESCO).

Nous sommes producteurs de vins en AOC CHEVERNY et AOC COUR-CHEVERNY.

Viticulteur de père en fils, la Famille BELLIER a bâti, génération après génération,

un vignoble d’une quarantaine d’hectares produisant des vins blancs, rouges, rosés

d’Appellation Cheverny, des vins blancs d’Appellation Cour – Cheverny,

ainsi que des Vins de méthode traditionnelle.

Soucieux du respect de l’environnement, notre production est conduite et certifiée sous le Label Terra Vitis.

« La signature de vignerons français qui respectent la nature et les hommes, et élaborent des vins pour votre plaisir ».

sol rocailleux argilo calcaire

Cuvée LE CLOS

appelation COUR CHEVERNY

cépage 100 % romorantin

millésime 2015

Aspect visuel : Jaune clair, prenant des reflets dorés en viellissant.
Aspect gustatif : Vif dans sa jeunesse, grande finesse rappelant la pâte d’amande, la
menthe poivrée ou la pomme, puis évoluant vers l’acacia et le miel. Très long en bouche.

Excellent sur poissons en sauces (truite
aux amandes), asperges, salade
périgourdine.
Servir entre 8 et 10° C, peut se boire dans
sa jeunesse mais très belle aptitude au
vieillissement.

12.5 % alc