KILCHOMAN ISLAY MACHIR BAY
CHF 64.00
Domaine : Distillerie kilchoman, islay, ecosse
Appellation : Whisky islay
Région : Whisky
Titrage : 46,0°
Vinification La toute première référence permanente de la gamme Kilchoman. Un assemblage de 3, 4 et 5 ans. Vieilli en fût de bourbon de premier remplissage et affiné 8 semaines en fût de sherry oloroso, cette version non filtrée à froid devient l’incontournable de la gamme !
Commentaires de dégustation COULEUR : or. NEZ : doux et harmonieux. Note médicinale, camphre, eucalyptus. Panier d’épices, gingembre, réglisse, gentiane et anis étoilée ! évolue sur la poudre de cacao et les agrumes. Notes cendrée, bois de cèdre fraîchement coupé. BOUCHE: ample et riche. Grasse et douce. Généreuse. Franche et précise sur les arômes fumés/tourbés. évoque clairement l’âtre de la cheminée, la suie grasse. Beaucoup de fraîcheur mentholée. FINALE: longue. Sur les épices évoquée au nez. Notes de cendres froides, de tabac et de…
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