Château de PIZAY REGNIE BEAUJOLAIS

Château de PIZAY à Saint-Jean-d’Ardières.

Le domaine du Château de Pizay s’étend sur 75 ha de vignes implantées dans plusieurs appellations :

• 31 ha de Beaujolais Rouge… Séducteur…
  Volontiers taquin, rieur, léger, fruité, gouleyant, il sait à merveille réjouir les papilles et glisser sous les palais.
  Complice, il ajoute une note de gaieté à chaque heure du jour.
• 22 ha de Morgon… L’envoûtement…
  Fleuron du vignoble, charpenté, robuste et puissant, il se distingue d’emblée par l’éclat de sa robe grenat et sa forte personnalité qui lui permet de traverser les ans.
• 5 ha de Régnié,
  Dixième Cru du Beaujolais se caractérise par sa fraîcheur et ses arômes de fruits rouges. Le Château de Pizay est propriétaire d’un vigneronnage à Régnié qui produit des vins typés et remarquables par leurs arômes.
• 4 ha de Beaujolais Blanc… Le charme…
  Trésor rare en Beaujolais, d’une grande délicatesse, il est un peu la face cachée du vignoble de Pizay, la perle du château. Sa robe lumineuse et son parfum subtil sont si inattendus que dès la première rencontre, c’est une histoire d’amour qui commence …
• 14 ha de Brouilly – Château de Saint Lager
  La robe fraîche et jeune s’orne de l’éclat du rubis. Le nez est dominé par une intense concentration d’arômes de petits fruits mûres : framboise, fraise, mûre ,cassis, nuances de prunes rouges .. La bouche après une attaque souple et fraîche, déploie son fruité intense et culmine dans une finale de rondeurs gourmandes.

appellation REGNIE en BEAUJOLAIS

100 % gamay

millésime 2017

Sa robe drapée de pourpre est profonde, ses reflets de cerise écrasée annoncent toute la fraîcheur de sa jeunesse. Le nez se déploie intensément ; les fruits sont dominants. La cerise et la fraise écrasée se révèlent immédiatement. La finale est subtile de tabac blond et d’épices douces.

En bouche, dès l’attaque la fraîcheur domine encore. Sa structure souple enveloppe un fruité séduisant de framboise et de pêche rouge. Il culmine sur une finale marquée qui résonne comme un appel à renouveler ces instants de plaisir…

13 % alc