Dne CHARLES François et Fils Les EPENOTTES BEAUNE 1er CRU
CHF 36.90
Domaine CHARLES François et Fils à NANTOUX.
C’est dans les années 1980 que pascal, fils de François, reprend le domaine. Aujourd’hui c’est Pascal et pauline qui gèrent tous les deux ce domaine de 15 HA.
appellation BEAUNE 1er CRU
Climat : les EPENOTTES.
Jeune, ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais. Ferme franc plein de sève. Il s’épanouit ensuite affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.Se mariera parfaitement avec une viande en sauce , type veau aux morilles …
Cépage: 100 % Pinot noir
millésime 2018
alc :13%
