DIPLOMATICO 12 ANS
CHF 54.50
Domaine : Dusa
Rhum du VENEZUELA
Titrage : 40,0°
MATIERE PREMIERE : Canne à sucre RHUM A BASE DE MELASSE (20%) ET DE MIEL DE CANNE (80%)
NEZ: doux devenu puissant à l’aération, avec une dominante de fruits cuits, de tabac blond et de miel.
BOUCHE: au départ, moelleux, voire sirupeux, il prend une vigueur aromatique. Des notes de fruits secs, de caramel au beurre, de miel d’acacia, de cuir tanné, de bois de santal.
FINALE: sirupeuse mais bien relevée par une pointe d’épices (poivre noir, gingembre) qui en prolonge la persistance. Sucré / Complexe.